Лято в Прованса

„Тази книга е нашето лято, пренесено на хартия – с цветове, аромати и домашен уют, който обгръща душата.“
— Десислава и Стоян Георгиеви

Лятото не е място – то е състояние на духа.

„Лято в Прованса“ е третата кулинарна книга на Десислава и Стоян Георгиеви – и най-личната им до момента. Написана сред реалния живот на село Горна Гращица, между градината и печката, тя е плод на лято, в което храната не просто се готви – тя се живее.

Със своите над 80 рецепти, книгата пренася читателя в ежедневието на авторите, които черпят вдъхновение от градината, пазара и съседите. Рецептите са семпли, лесни и много вкусни, с акцент върху сезонните продукти от района на Кюстендил.

Това не е просто сборник с ястия, а летен дневник – албум от чувства и трапеза, споделена с любов. Мирисът на узрели домати, вкусът на топъл хляб и вечеря под асмата оживяват в текста.

Авторите споделят как след преместването си на село първото лято не било съвсем идеално – комарите завладяли градината, но пък първите повдигнати лехи и жив плет ги изпълвали с надежда и вдъхновение. Градината с над 30 вида растения, пазари с кейл и лилави картофи – всичко това намира място в рецептите.

Стилът на книгата е близък, практичен и вдъхновяващ. Фотографиите не са просто украса – те водят повествованието. Всяка рецепта е лично преживяна, с доказан вкус и чувство за дома и сезона.

„Лято в Прованса“ е книга за всеки, който търси уют, топлина и летни спомени на трапезата си. Идеалният подарък – топло, лично и вдъхновяващо преживяване.

За кого е тази книга

• За обожатели на чиста, сезонна домашна кухня

• За хора, които търсят живи истории за храната и дома

• За тези, които желаят уют, топлина и гастрономически спомени

• Перфектен подарък – топла, лична и вдъхновяваща книга