Храната, която обичаме

Всички книги, поръчани до 30 ноември и платени с карта, ще бъдат доставени безплатно.

„Храната, която обичаме“ е петата ни книга – след „Готви умно“ (2021), „Добра година“ (2022), „Лято в Прованса“ (2023) и „Храна за щастие“ (2024). Пет книги по-късно продължаваме да вярваме, че готвенето има смисъл, когато започва с познание, уважение към продукта, любов и радост от споделянето. Именно така храната събира хората и превръща всеки ден в повод да седнем заедно на масата.

За книгата

„Храната, която обичаме“ е книга за хората, които обичаме, и за масата, около която винаги има място за още един стол. В нея ще намерите традиционни и съвременни рецепти, бързи идеи за делнични вечери и бавни ястия за уикенда, смели комбинации и експерименти, които изненадват.

Това е книга за виното, което отваряме не защото е празник, а защото делникът става по-светъл, когато е споделен. За хляба, който ухае на билки от двора, и за яйцата, които съседите оставят на портата. За обикновените продукти, в които се крият необикновени истории.

„Храната, която обичаме“ не е просто сборник от рецепти, а разказ за избор – да живеем по-близо до земята, с уважение към продукта и радост от споделянето. Тя е за хората, които вярват, че храната не е просто гориво, а култура, памет и емоция. Храната е нашият език, начинът ни да кажем „обичаме ви“, „добре дошли сте“, „благодаря“. Това е книга за храната, която събира, радва и оставя следа.